Auberge de  la Salette  

Karine et Remi  Bailleux vous accueillent tous les jours

Tel: Cliquez ici pour reserver 

 

 

 

Menu à 34

 

Cassolette de 6 escargots du Bocage  de chez Antoine Cousin, au beurre d'ail

Saumon légèrement fumé au bois de hêtre (par le chef)

​Ficelle picarde gratinée (spécialité régionale)

 

 


 

 Noix de Saint Jacques à la plancha sauce Thaï aux tagliatelles

Souris d'agneau braisée et son petit jus au thym

​Pavé de boeuf sauce au poivre ou au maroilles

​Rognon de veau  sauté Périgourdine

 


 

​Assiette de trois fromages

Poire belle-Helene

Crème brûlée à la cassonnade

Coupe créole (glace rhum-raisin , ananas et brochette d'ananas flambée)

Café gourmand