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Diner aux chandelles et cheminée de feu de bois 95€ sans la boisson
La coupe de champagne et sa mise en bouche
Crème de potimaron aux chataignes
Oeuf poché meurette au foie gras
ou
Huîtres chaudes en Sabayon de champagne
Filet de turbot sauce hollandaise
ou
Tournedos de filet de boeuf Rossini, os à moëlle
Brie fondant à la truffe
Royal ganache au chocolat noir, zestes de gingembre et orange confits, crème anglaise
Café et ses mignardises